روغن تخم کدو

روغن تخم کدو همانطور که از اسمش پیداست از دانه های کدو استخراج می شود. این روغن از 300 سال قبل در اروپا تولید می شده و در طب سنتی و خوراکی کاربردهای فراوان داشته است. ظرفیت حرارتی روغن تخم کدو پایین است و از آن در سالادها و دورچین...